心にとどくお菓子工房
ミルフィーユ

パティシエの想い
より美味しいものを、至福のひとときをお客様にご提供していく…
そのためには、作り手のぬくもりあふれる優しい「心」。
素材を厳選し、最大限に美味しさを引き出す「技」。
人の感性にふれ、想像力をかきたてる「表現」。
この3つの要素すべてを、バランスよく織り込むことが必要です。
私たちは、自然のぬくもり、文化の楽しさ、そして何よりも人の優しさをテーマとし、
お菓子を通じて、常にお客様にあたたかなメッセージを発信していきます。
素材のこだわり
小気味よく回す泡立て器。
黄昏色に染まるオーブン。
成熟を迎えた果実だけがもつ繊細な味覚。
バターや洋酒が幾層にも重なり漂う、奥深い香り。
お菓子という文化が、私たちの心に、感性に、響きわたります。
この喜びを一人でも多くの皆様にお伝えできますよう
想いをこめてお菓子を創り続けます。

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About

お店紹介
北摂は豊かな自然にあふれた地域…
ミルフィーユは1987年、秋、ゆるやかな丘と坂道が続く、千里の街に誕生しました。
お客様とかわす笑顔に励まされ、四季折々の情景にふられながら
お菓子をとおして、優しく、あたたかなひとときをご提案させていただきます。
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